水果皮的厉害之处人

　　在平时的生活中，我们差不多每天都会吃点水果，但相信大多数人都是只吃果肉，果皮就直接丢掉了。你知道吗?你认为没多大作用的、小小的果皮里可有大营养呢!

　　苹果皮

　　首先来说说人见人爱的苹果。你一定听说过：“一天一个大苹果，医生不会来找我。”这样的话对吧。每次吃苹果还会“迷信”地认为将苹果皮削成长长的一条中间不断，就会有好事情发生。但最后果皮还是避免不了被丢进垃圾箱的命运。以后可别再丢了，因为苹果皮中含有丰富的膳食纤维，如果你因为吃太多导致消化不良的话，就可以用苹果皮煮水喝下，其中的膳食纤维可以帮助肠胃动起来。

　　还可以用苹果皮制成果醋。苹果皮丰富的维C融入白醋中，能增加白醋的营养。制作的话首先把果皮清洗干净，切成小段，放入白醋中，密封好瓶盖，冷藏一个星期左右，苹果醋就做好了，可以直接食用，也可以当做拌凉菜的调味品。

　　香蕉皮

　　在平时的生活中，我们差不多每天都会吃点水果，但相信大多数人都是只吃果肉，果皮就直接丢掉了。你知道吗?你认为没多大作用的、小小的果皮里可有大营养呢!

　　苹果皮

　　首先来说说人见人爱的苹果。你一定听说过：“一天一个大苹果，医生不会来找我。”这样的话对吧。每次吃苹果还会“迷信”地认为将苹果皮削成长长的一条中间不断，就会有好事情发生。但最后果皮还是避免不了被丢进垃圾箱的命运。以后可别再丢了，因为苹果皮中含有丰富的膳食纤维，如果你因为吃太多导致消化不良的话，就可以用苹果皮煮水喝下，其中的膳食纤维可以帮助肠胃动起来。

　　还可以用苹果皮制成果醋。苹果皮丰富的维C融入白醋中，能增加白醋的营养。制作的话首先把果皮清洗干净，切成小段，放入白醋中，密封好瓶盖，冷藏一个星期左右，苹果醋就做好了，可以直接食用，也可以当做拌凉菜的调味品。

　　香蕉皮

　　接下来说说被称为“快乐水果”的香蕉。有研究发现，香蕉皮中有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素B6､钾等，特别是钙和镁的含量甚至超过了牛奶。另外，香蕉皮中还含有一种叫蕉皮素的物质，它可以用来防止细菌和真菌的滋生。那要怎么利用它呢?

　　香蕉皮有催熟作用。喜欢吃香蕉的人都知道，香蕉买回来没有几天皮就会有黑斑，这是因为香蕉皮有催熟的作用。因此也可以用香蕉皮来做催熟剂，这样能更快吃到成熟的果实。如果你有没熟透的柿子、芒果和香蕉放在一起很快就会成熟啦。

　　香蕉皮能治疗皮肤瘙痒问题。如果有皮肤瘙痒的问题，就可以将香蕉皮洗干净弄成泥，直接敷在脸上，坚持一段时间，皮肤瘙痒问题会慢慢好转。这是利用了香蕉皮能够抑制细菌和真菌的滋生的特长。

　　另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污迹。然后再打上鞋油，顿时便可足下生辉啦。

　　柚子皮

　　最后来说说柚子吧。柚子可是很多人的心头好。很多人都知道吃完柚子把皮留下来，放在房间或者车里去除异味，但它可不仅仅有这个效果。

　　民间有这么一句话叫“柚皮鲶鱼盅，不咳管一冬”，意思是说这柚子皮有止咳、化痰、平喘的功效。提到柚子皮的吃法，这里面可充分体现了中国人民对精致生活的追求。

　　柚子皮味道苦涩难入口，所以吃柚子时要把柚子最外层青黄色较硬的皮先削去，然后将里面白色较柔软的部分切成薄片加水煮沸，再放入冷水中挤压清洗几次。经过这样炮制的柚子皮可以和肉类一起做菜，能化解肉类的油腻，做出的菜中既有肉类的美味，又有柚子皮的清香，令人食欲大增。

　　Tips

　　有人一定会提出果皮“农残”和“打蜡”的问题，其实没必要太担心。

　　拿苹果举例，有研究机构随机调查了市面上200个苹果的农残量，发现仅有0.5%(1个)的样本超标。所以不用太过担心农药残这个问题。只要是按照国家标准执行、从正规商超购买的、农残控制在安全范围内的果蔬，皮还是可以吃的!

　　你吃水果时习惯吃水果皮吗?什么水果吃皮什么不吃皮?你还知道哪些水果的果皮可以食用的?欢迎留言分享您的生活经验。

left;”>　　接下来说说被称为“快乐水果”的香蕉。有研究发现，香蕉皮中有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素B6､钾等，特别是钙和镁的含量甚至超过了牛奶。另外，香蕉皮中还含有一种叫蕉皮素的物质，它可以用来防止细菌和真菌的滋生。那要怎么利用它呢?

　　香蕉皮有催熟作用。喜欢吃香蕉的人都知道，香蕉买回来没有几天皮就会有黑斑，这是因为香蕉皮有催熟的作用。因此也可以用香蕉皮来做催熟剂，这样能更快吃到成熟的果实。如果你有没熟透的柿子、芒果和香蕉放在一起很快就会成熟啦。

　　香蕉皮能治疗皮肤瘙痒问题。如果有皮肤瘙痒的问题，就可以将香蕉皮洗干净弄成泥，直接敷在脸上，坚持一段时间，皮肤瘙痒问题会慢慢好转。这是利用了香蕉皮能够抑制细菌和真菌的滋生的特长。

　　另外，用香蕉皮反复擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污迹。然后再打上鞋油，顿时便可足下生辉啦。

　　柚子皮

　　最后来说说柚子吧。柚子可是很多人的心头好。很多人都知道吃完柚子把皮留下来，放在房间或者车里去除异味，但它可不仅仅有这个效果。

　　民间有这么一句话叫“柚皮鲶鱼盅，不咳管一冬”，意思是说这柚子皮有止咳、化痰、平喘的功效。提到柚子皮的吃法，这里面可充分体现了中国人民对精致生活的追求。

　　柚子皮味道苦涩难入口，所以吃柚子时要把柚子最外层青黄色较硬的皮先削去，然后将里面白色较柔软的部分切成薄片加水煮沸，再放入冷水中挤压清洗几次。经过这样炮制的柚子皮可以和肉类一起做菜，能化解肉类的油腻，做出的菜中既有肉类的美味，又有柚子皮的清香，令人食欲大增。

　　Tips

　　有人一定会提出果皮“农残”和“打蜡”的问题，其实没必要太担心。

　　拿苹果举例，有研究机构随机调查了市面上200个苹果的农残量，发现仅有0.5%(1个)的样本超标。所以不用太过担心农药残这个问题。只要是按照国家标准执行、从正规商超购买的、农残控制在安全范围内的果蔬，皮还是可以吃的!

　　你吃水果时习惯吃水果皮吗?什么水果吃皮什么不吃皮?你还知道哪些水果的果皮可以食用的?欢迎留言分享您的生活经验。